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Sabor

El infiltrado: José María Gallegos

Hay cosas simples que pueden cambiar el ánimo de un día agitado y, de paso, dejarnos como ocurrentes anfitrionas frente a invitados sorpresas. Eso es lo que nos enseña el enólogo José María Gallegos desde su panadería Gabilondo, en el corazón del Barrio Bellas Artes.

1 de octubre de 2018

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